Reaksjonsligninger

Vi har sett at grunnstoffer kan reagerer med hverandre og danne nye stoff. Dette kaller vi en kjemisk reaksjon. Dersom vi har utgangsstoffene hydrogen og oksygen (en blanding kalt knallgass) så kan vi tenne fyr på de og få sluttstoffet vann.

Dette kan vi skrive som reaksjonsligningen:

H + O → H2O + energi (at det blir frigjort energi merker vi i form av flamme og smell)

Men så lærte vi at hydrogen reagerer også med seg selv og opptrer som H2 når det er mulig. Det samme skjer med oksygen (som vi skal se på senere) som opptrer som O2.

Dermed blir reaksjonsligningen:

H2 + O2H2O + energi

Men dette er heller ikke helt presist, for det forsvinner ikke noen atomer i en kjemisk reaksjon (massebevaring = massen er den samme før og etter reaksjonen). Vi ser at vi har 2 hydrogen atom og 2 oksygen atom på venstre side av pilen, men på høyre side har vi 2 hydrogenatom og bare ett oksygenatom. Denne reaksjonsligningen må balanseres.

Å balansere en reaksjonsligning vil si å justere antall molekyl på hver side av pilen, slik at det blir like mange atom på hver side. Legg merke til at det er antall molekyler vi justerer. Det vil si at vi kan ikke gjøre noe med at oksygen fremstår som O2. Vi kan ikke endre eller fjerne 2-tallet, selv om det kunne vært fristende i denne reaksjonsligningen. Poenget er at vi kan ikke endre hvordan stoffene reagerer med hverandre, og dermed kan vi ikke endre molekylene. Men vi kan endre hvor mange molekyler vi har. Dette indikerer vi med å plassere et stort tall foran molekylet. På den måten blir det ikke forvekslet med tallet for antall atom.

Dersom vi skriver 2H2 betyr det at vi har 2 molekyler som igjen består av to hydrogen atom. Vi har da altså tilsammen 2*2 hydrogenatom, altså 4 hydrogenatom. 2O2 betyr at vi har 2 oksygen molekyler med 2 oksygenatom i hver, altså 4 oksygen atom. 2H2O betyr at vi har 2 vannmolekyler og hvert av de består av 2 hydrogenatom og ett oksygenatom, altså totalt 4 hydrogenatom og 2 oksygenatom. Skal vi balansere reaksjonsligningen over kan vi altså kun justere antall hydrogen molekyl, oksygen molekyl og vannmolekyl. Prøv om du klarer å sette inn riktig tall på den røde streken i reaksjonsligningen under, slik at det blir like mange atomer på hver side av pilen (hint: det er ikke sikkert du trenger å justere alle molekylene):

_______H2 + _______O2 → ______H2O + energi

Ordforklaring
Spørsmål til teksten
Aktivitet

Telys i lukket beholder
Fyll vann i en skål og sett den på en vekt. Tenn et telys og la det flyte på vannet i skålen. Sett et begerglass opp ned i skålen slik at det dekker det brennende lyset. Les av massen på vekten når du har sett ned begerglasset.

Så lenge lyset brenner, foregår det en kjemisk reaksjon mellom stearinen og oksygenet, og det blir dannet karbondioksidgass. Etter en stund slukker lyset fordi mye av oksygenet er brukt opp. Du kan kanskje også se at det er mindre stearin i telyset. Men hva har skjedd med vekten?

Brenne stålull
I dette forsøket skal vi prøve å brenne stålull.

Utstyrsliste:
vernebriller
stålull
vekt
skål som tåler varme
lighter

Fremgangsmåte:
1.Ta på vernebriller
2.Trekk ut en litt fluffy dott med stålull. Trekk den litt utover, slik at den får god tilgang på luft. Plaser den i skålen.
3.Sett skålen på vekten. Nullstill gjerne vekten etter at du har sett skålen med stålull på. Da er det lettere å følge med på endringer.
4.Skriv ned en hypotese på hva dere tror kommer til å skje med vekten når dere begynner å brenne stålullen.
5.Bruk lighteren til å prøve å brenne så mye av stålullen som mulig.
6.Hva skjedde med vekten?

Reaksjonsligning:
4Fe + 3O2 → 2Fe2O3